秋冬吃这最对时! 型男主厨Fred贡寮直击当一日渔夫-开飞机游戏

                                                                              2019年12月11日 22:13 来源:开飞机游戏 编辑:广西快三代理

                                                                              广西快三代理

                                                                              【保罗晃晕戈贝尔】

                                                                              记者锺欣妍/采访报导迈入冬天气温明显下降▽∟,许多民众喜欢吃热腾腾的火锅◇∴π,搭配美味鲜甜的食材暖胃♀?,ETtoday邀请型男主厨Fred担任特派员⊙◇〇,前往新北市贡寮区▽△∴,探寻秋冬限定水产贡寮鲍∴!

                                                                              ▲▼新鲜采收的贡寮鲍﹡π☆,搭配麻辣锅◇??,闷煮2分钟就能享用⊙┊。(图/记者吴杰澄摄)

                                                                              广西快三代理

                                                                              接着把贡寮鲍采收后♀☆,Fred也把大自然当作自家厨房﹡↑⌒,准备现捞现煮贡寮鲍∵↑⊙,做出一道能凸显鲜味的麻辣锅料理☆,首先将平底锅加入猪肉⊙,开小火拌炒〇⊙⊿,把油脂逼出来⌒⊿,接着加入蒜头、薑片、葱段、香菜梗和辛香料爆香﹡,再加入花椒、辣椒宫保增加麻香味△∴▽,等到香气产生⊿,撒入孜然粉和糖继续拌炒☆,陆续加入绍兴酒、豆豉酱、辣椒酱、洋葱、月桂叶持续拌炒∵π﹡,再加入高汤、蠔油、酒酿⌒﹡。

                                                                              煮滚后□△♀,重头戏来了┊⊿◇,把一个个鲍鱼放进锅﹡,盖上锅盖闷煮两分钟就可以起锅⊿,Fred强调:「盖锅盖闷一下熟了就好◇π,要不然煮太久口感会比较不好〇,接着煮好加一点香菜、葱花、蒜油就完成囉⊙□。」贡寮鲍麻辣锅新鲜上桌?♀,李胜兴从贡寮鲍尖头戳下去⊙┊⌒,一口咬下大讚好吃〇▽。

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                                                                              ▲型男主厨Fred担任ETtoday特派员∟,到贡寮直击产地探寻秋冬限定水产?,体验一日渔夫↑♂π,还用现捞水产做出麻辣锅料理◇?∵。(采访撰稿/记者锺欣妍;摄影剪辑/记者吴杰澄)

                                                                              Fred自己试吃后⊿↑,对自己的手艺直呼满意⌒,「当作一个锅物可以涮其他东西﹡π⌒,你的汤里面有海味〇♀,又有肉味△♀,就是鲜满◇〇,我们今天算是任务成功∟♂。」

                                                                              ▲▼Fred在贡寮养殖场旁大展厨艺〇♂,准备现捞现煮贡寮鲍∟⌒,做出能够凸显鲜味的麻辣锅料理π□。(图/记者吴杰澄摄)

                                                                              每年东北季风吹拂时∟?⊙,是贡寮鲍的产季〇,当地业者百大青农李胜兴表示◇┊,贡寮鲍指的是一个集合品牌♂,包含鲍鱼和九孔两种产物♂﹡,贡寮鲍属于寒带产物♀∴,在东北角长得会比较好∴◇。而Fred直击贡寮鲍产地⊿△,深入了解贡寮鲍的养殖过程〇,并体验一日渔夫生活♂□,手拿水管对着养殖场平均喷洒龙须菜∟,餵饱贡寮鲍⊿∴。

                                                                              推荐阅读:承德惊现恐龙足迹