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【林允儿用中文点菜】

农历新年到∟∟﹡,新竹市许多庙宇同时也是名胜古蹟、观光盛地⊙┊〇,附近更是传统美食小的集散地〇,如肉圆、炸肉、肠粉等┊△〇,市府今天公布一系列经典庙宇平安美食◇⌒,让参香祈福打卡完的民众留下来「吃平安」讨个吉利⌒☆∴。市府民政处指出□,新竹市内庙宇众多♀▽π,都有其特殊的历史意义⌒⌒,每间庙宇也有长久以来流传下来的传统美食小点提供给信徒及香客享用⊙♂□,希望透过心意与诚意位虔诚的信众解馋之馀更能带来好运气□⊙,欢迎全国民众来新竹市走访∵⊙♀。 位于新竹科学园区内的开台金山寺建庙迄今已有100多年的历史□﹡☆,为国家三级古蹟△〇↑,俗称客家人寺?〇,供奉观世音菩萨为主神⊙,也是新竹客家人的重要信仰中心♀,庙方每逢初一、十五都会提供经典的客家麻糬∴◇↑,纯白充满嚼劲的香Q麻糬配上香气十足充满颗粒的花生粉﹡,不只香客更在大新竹地区远近驰名∴,常一推出就在短时间内「完食」∵〇┊,除了出一、十五?▽,在农历2月19日观音佛诞、6月19日观音成道及9月19日观音出家日也会加码提供招牌客家麻糬□,想品尝道地最原汁原味的客家麻糬▽,金山寺绝对是香客与饕客的首选∵⊙。市中心的旧城区庙宇林立⊙,位于西门街的内天后宫创建迄今有200多年历史∵,供奉天上圣母为主神◇♂♀,因庙宇所在地西门街过去在竹堑城内◇?,因此称为内妈祖庙▽﹡,与北门城墙外的长和宫并称为新竹内外妈祖∴⌒⊿,每到农历新年初一至初三♂∴♂,庙方就会提供独特的热薑茶加汤圆∴↑,薑气十足、暖呼呼的薑茶加上Q弹小汤圆♂,代表吃福圆、好过年⊙┊,让过年来庙宇祈求全家平安的信徒都能暖心也暖身∟,除了庙宇本身不定时提供的点心外ππ☆,内妈祖庙旁更有远近驰名的庙口肉圆⊿⊿,皮薄肉多的红糟肉圆更是许多信徒大力推荐的在地美食∵。被列为国家三级古蹟的长和宫建于北门外∵,被信徒习惯称为外妈祖庙☆⊿▽,早年因贸易往来兴盛⊙,许多郊商便将长和宫当作议事地点♂⌒□,取名「长和」有长久合作∟∴↑,和平共处的含意;一旁有市定古蹟的水仙宫∟⌒,长和宫及水仙宫香火鼎盛☆∟π,在每年农历3月23日妈祖寿诞、7月23日普渡法会及11月11日补运法会都会提供现煮的米苔目、炒米粉、素面及甜汤等经典新竹小吃提供给参香的信众﹡↑,长和宫主委杨金土更不时在各项庙宇活动提供炒米粉、点心及甜汤供信徒享用▽□。特别的是↑,长和宫旁有一家「明和面店」不卖面♂,只卖独门的炸肉与粉泵?,炸肉皮脆多汁肉块扎实又鲜嫩⊿⊿,粉泵吃起来风味十足▽⊙,除了美食小吃┊◇▽。国家三级古蹟的关帝庙内有许多保存完善的古蹟石碑∟∵,与一般寺庙常见的的雕饰不同□﹡,三川殿的廊柱并非常见的龙柱□,两侧的龙虎堵也无过多的装饰↑┊♂,庙门上也没有绘制色彩鲜艳的门神﹡,而是使用门钉⊙□,整体简洁大方显得庄严肃穆;关帝庙在每年农历6月24日关圣帝君及5月13日关平太子圣诞这两天提供道地客家米苔目淋上甜蜜冰凉的糖水↑∵◇,让信徒可吃凉凉↑∵◇,消消暑气;此外♂π☆,庙旁有家隐藏在关帝庙附近∵◇,内行人才知道的美味肠粉「老港陈」∴⊙,老板是移居台湾的香港人♂,招牌的肠粉类现点现做⊙△,想吃最道地香港风味肠粉一定要来试试⊙□,更是新竹市许多夜猫子的私房宵夜↑∟⊙。位于西滨公路上的太初玄清宫主祀奉道教三清道祖及天上圣母♀∟,致力于宗教艺术文化推广不遗馀力∟,最为著名的三年一次的元辰章醮♂,均邀请著名的明华园来到香山地区演出?,每年春节期间会推出象征财富、长寿及金榜题名的黄金蛋、长寿面线及状元豆干给庙里参拜的信众□◇,希望为信众带来一整年的财运、身体健康及考运;来到太初玄清宫可一同安排到访同样位于西滨路上的香山天后宫♀,夜间点亮温润朴质的灯光?◇,令人眼睛为之一亮⌒,心中也跟着温暖起来▽?。内天后宫的庙口肉圆↑?┊。图/新竹市政府提供 分享 facebook 长和宫旁的炸肉□。图/新竹市政府提供 分享 facebook 长和宫主委杨金土与明和面店招牌美食炸肉?♂。图/新竹市政府提供 分享 facebook 金山寺招牌客家麻糬∵∵∴。图/新竹市政府提供 分享 facebook

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